Pas besoin de se ruiner pour un diner chic et gourmand. Si certaines alternatives vegan du commerce affichent des prix quasi identiques aux produits qu'elles visent à remplacer, on peut toujours compter sur les recettes maison pour faire baisser le budget. En échange d'un peu de temps passé en cuisine, on peut tout à fait créer un repas de fête chic et bluffant. Mon conseil pour vous alléger la tâche si vous recevez : demander à chaque convive de réaliser une des recettes du menu.
Apéros et entrées
Plats & accompagnements
Galette de pomme de terre râpée au chou rave
Ravioles aux champignons & noix
Desserts
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