10 recettes vegan petit budget pour le jour de l'an

27 déc. 2024


Pas besoin de se ruiner pour un diner chic et gourmand. Si certaines alternatives vegan du commerce affichent des prix quasi identiques aux produits qu'elles visent à remplacer, on peut toujours compter sur les recettes maison pour faire baisser le budget. En échange d'un peu de temps passé en cuisine, on peut tout à fait créer un repas de fête chic et bluffant. Mon conseil pour vous alléger la tâche si vous recevez : demander à chaque convive de réaliser une des recettes du menu.


Apéros et entrées

Blinis et gravlax de carottes

Rillettes marines

Tarama de tofu

Terrine nordique