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J'avais concocté des makis avec ce qui trainait dans mon frigo à savoir des carottes, du radis noir et du tofu fumé (et oui, la "cuisine du placard" par excellence).Mais je vous invite fortement à imaginer des variantes plus créatives!
Poêlés à feu moyen 2 minutes de chaque côté, agrémentés de gomasio, d'une sauce tamari sucrée au sirop d'érable (1 cc de sirop pour 4 cc de sauce soja) et accompagnés de rondelles de radis noir poivré et citroné, une petite entrée tout ce qu'il y a de plus simple!
Comptez 8 à 12 makis par personne.
Servir chaud!
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