Boules apéritives au fromage végétal
Terrine forestière vegan à la ciboulette
Entrées
Salade de quinoa, tofu grillé, olives et tomates séchées
Salade de pommes de terre rôties, courgette grillée, olives kalamata et herbes fraîches
Pesto de petits pois
Crèmes et sauces
Crème de haricots blancs à l'aneth et au citron
Sauce fromagère végétale
Fromage à tartiner ail et fines herbes
Plats
Brochettes de protéines de soja épicées au barbecue
Parmentier aux lentilles et oignons caramélisés
Tarte au potimarron et noisettes
Desserts
Cake marbré au chocolat
Gâteau vegan à tout faire
Meringues vegan (à l'aquafaba)
Crêpes rhum & pain d'épice
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