Je ne vous présente pas mon menu de Noël (puisque c'est un peu tard!), mais je peux tout de même partager avec vous quelques petites sucreries (celles qui ont survécu à une armée de gourmands) toutes faciles à faire.
J'ai profité du jardin de mes parents pour vous faire des petites photos dans la neige, parce que quand même, on ne va pas se priver!
Bonnes fêtes à tous!
Je vous retrouve à la rentrée, pour une nouvelle année gourmande, et évidement, 100% végétale!
Rochers pralinés triple saveur:
Ces rochers sont composés d'un cœur praliné fondant
(Chocolinette + Pralin)
roulé dans des graines de courges concassées,
trempé dans du chocolat noir fondu,
et roulé dans des amandes concassées.
Le résultat, les amis, est diabolique!
Massepain au matcha & Massepain-orange confite au chocolat:
Dans le genre "plus simple tu meurs" il n'y a pas.
J'ai acheté de la pâte d'amande bio
(Jean Hervé pour la nature et Perl'Amande pour celle à l'orange)
que j'ai découpé en petits dés et roulé en boules.
Lesquelles ont finies soit dans du matcha, soit dans du chocolat en poudre.
Celles au matcha ont eu un franc succès,
et ce sont mes préférées aussi!
Mini- muffins noisette et chocolat.(Il y avait aussi des chocolats fourrés au praliné, mais ils sont tous dans mon ventre)
Pour finir je vous laisse avec le petit gourmand curieux qui est venu me tenir compagnie pendant que je prenais ces photos!
(Non vous ne rêvez pas il se lèche bien les babines à la vue des mini-muffins!)
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