Des glaces!

12 juin 2012

L'été approche à grands pas, enfin en théorie. L'occasion pour moi de plancher sur plein de nouvelles recettes, qui malheureusement vont devoir attendre un peu, mon travail ne me permet pas en ce moment de me consacrer autant que je le voudrai à mon blog. Mais je vous réserve une bien belle surprise à la rentrée!

 Bâtonnets glacés myrtille/yaourt

Pour vous régaler je vous propose de découvrir trois blogs qui font partie de mes chouchous, My vegan revolution pour ceux qui recherchent des recettes saines et créatives avec pleins de bons aliments et pas mal de cru. Le tout récent Antigone XXI -le blog de l'abondance frugale- qui propose des recettes, mais  aussi des DIY, des sujets beauté etc, le tout vegan bien sûr! Et Absofruitly, probablement un des blogs vegan les plus fun et jolis, qui a vu le jour au début de l'année. En plus de nous offrir des chouettes recettes avec des belles photos l'auteur partage un peu sa vie avec nous (pas comme moi qui ne parle que de mes aventures avec les légumes), mention spéciale pour les gif et les références, si vous avez la trentaine vous risquez fort de vous y retrouver, moi je suis fan.

Batonnêts glacés duo crème-fraise // sorbet fraise-lavande.

Ces petites glaces ont été réalisées pour le magazine d' EVA, l'association végétarienne belge qui est notamment à l'origine du Jeudi Veggie en Belgique et qui propose un très joli magazine . Il est en néerlandais mais ça n'empêche pas d'y jeter un coup d'oeil pour choper quelques infos et des idées! Toutes les recettes proposées par le mag sont vegan et il y a de très chouettes articles, c'est un vrai magazine de société, vous pouvez d'ailleurs feuilleter les anciens numéros en ligne.
Je viens juste de découvrir qu'ils ont choisi  une de mes photos pour la couv de ce numéro d'été, vous imaginez comme je suis fière.




J'ai réalisé un sujet 100% glaces où il y en a pour tous les goûts, avec même une petite recette alcoolisée pour les grands: des mini shooters de mojito glacés.


Et  voici une petite crème glacée coco-gingembre-citron vert qui n'a pas tenu deux minutes ici tant elle est fabuleuse!
Des glaces avec des choses saines dedans, des fruits frais, pas de sucre raffiné, et aux parfums délicats, bref tout ce qu'il faut pour se rafraîchir et se faire plaisir !


(là c'est la petite glace coco-ginger-lime qui tue)

Promis je vous reviens avant le fin du mois avec quelques recettes estivales pour bien démarrer la nouvelle saison qui se fait désirer !