Petites glaces pastèque & framboise à la rose

juillet 25, 2012


Enfin le temps de vous proposer une recette glacée! Après vous avoir mis l'eau à la bouche avec les glaces rigolotes réalisée pour Eva Magazine je voulais partager une petite recette toute simple et archi-gourmande.

Le boulot m'a beaucoup occupée ces dernières semaines, du coup c'était un peu passé à la trappe. Pour ceux qui ne me connaissent pas en vrai je travaille surtout comme photographe et cette année j'ai créé une petite activité supplémentaire, Little Stories, dédiée à la photo de mariage, que je pratique depuis quelques années. Comme on est pile dans la saison des amoureux qui se disent "oui", j'ai un boulot fou. Mais pas question de vous abandonner à la chaleur! Voici des bâtonnets glacés parfumés à souhait...


Pour réaliser des bâtonnets 100%  fruits rien de plus simple! Vous faites votre smoothie préféré du moment, vous le filtrer et hop, dans les moules. Ici j'ai marié la pastèque et la framboise pour des petites glaces toutes rouges et j'ai ajouté de la rose pour une note délicate et gourmande.



Petites glaces pastèque & framboise à la rose

pour 6 à 8 bâtonnets

- 170g de chair de pastèque
- 125g de framboises
- 150ml d'eau
- 2 c à s de sirop d'agave
-1 c à c d'eau florale de rose pour la cuisine 



{1} Dans le genre pas compliqué : mixer les fruits avec l'eau, le sirop d'agave et l'eau de rose.
{2} Filtrer avec un petit chinois .
{3} Répartir dans les moules et placer au frais pour 5h environ.
{4} Tout manger, trouver que c'est quand même trop bon et recommencer.

You Might Also Like

24 commentaires:

Emilie Lea a dit…

Miam... j'ai soif d'un petit bâtonnet glacé à la pastèque moi !!!
Tes photos sont superbes (comme d'hab' !!!) :-)
Bonne journée !
Bises.
Emilie

Cooknoyume a dit…

Très chouette idée ces petits bâtonnets glacés, j'aime beaucoup les fruits que tu as utiliser! Un délice!
Belle journée! =)

Mlle Pigut a dit…

J'aime bien la toute fin de ta recette, mais pourquoi tu l'as barré ? :-D Merci pour ces jolies idées et bon courage pour ton joli boulot !

Mylène a dit…

Des photos absolument splendides, et des glaces à tout ce que j'aime... C'est frais et ensoleillé.
Comme ça me parle!
Merci

Oré a dit…

Je viens de découvrir ton blog et j'ai déjà des envies de cuisine à gogo!
Les photos sont sublimes et le 100% végétal est un mode de cuisine qui me tente de + en +.
Ce soir (ou demain), il y aura de la glace à la pastèque au dessert ;o)

cecileetthais.com a dit…

Ils sont trop mignons ces bâtonnets en plus ils ont l'air délicieux, je vais ressortir mes moules :)

Cécile

Coralie a dit…

J'adore faire des glaces eau + fruits, d'ailleurs je ne fais que ça ! C'est si simple, si léger et tellement bon :-) Je n'ai pas encore essayé avec de la pastèque, ce doit trop trop bon avec des framboises et de l'eau de rose ! <3 Et les photos sont à tomber, comme toujours !

Dernières Séances (Mélanie) a dit…

Je pense que ce weekend je vais manger de la glace à la pastèque moi..

Marie de Cakes and Sweets a dit…

Superbe idée que cette glace à la pastèque et framboise. Simple et efficace ! Les enfants vont adorer !!!

Lien vers la recette partagé sur nos murs FB et twitter ! Et bravo pour le site en passant :)

100% Végétal a dit…

Merci à tous :D Et bienvenue à Oré, si tu as des question sur l'alimentation végétale n'hésites pas à m'envoyer un petit mail!

J'espère que les glaces ont plus à celles qui ont testé ;)

Tambouille & délices a dit…

Super idée, très facile en plus ! super beau en tout cas !

Laura a dit…

Wow ta pastèque est superbe, j'ai hâte de m'en acheter car je suis quand même une goinfre quand il s'agit de ce fruit. Je peux en manger non stop j'adore ça !
Bon, j'vais pas me gêner pour y aller à fond dans le compliments au sujet de tes photos hein, c'est encore une fois du trop beau, tout parfait, tout stylé, tout toi quoi ♥
Mon congèle étant à nouveau opérationnel, je vais pouvoir moi aussi faire ces supers bâtonnets (me faut juste la pastèque)

Le Citron a dit…

Super idée ! Merci !

Deborah a dit…

Je suis pas du tout pastèque mais tes photos sont magnifiques et me feraient presque envie !
Çe me donne envie d'en faire au melon. Miam !

Culinaire Amoula a dit…

Une très bonne idée! Bizzzzzzzz.....

Miss Cuisine a dit…

Bonjour,
Je voudrais t'inviter à participer à un tour en cuisine.
Un tour en cuisine, c'est un groupe de blogueurs culinaires qui testent des recettes de cuisine les uns des autres. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs, de se faire découvrir et surtout, c'est très sympa.
Il y a aussi régulièrement des tours à thèmes qui sont lancés. En ce moment, par exemple, il y a :
- tour du blog
- tour en Italie
A bientôt j'espère pour un tour.
Miss Cuisine.

Sweet Faery a dit…

Une délicieuse association de saveurs, j'adore l'eau de rose !

Ingrid Raw a dit…

Ma fille daore tout ce qui est à la rose , je fais souvent ce type de glace , c'est facile et très rafraichissant!

Virtuelle a dit…

Ravissantes photos !
J'adore la goutte genre petite tâche tombée au hasard :)
Et niveau recette je retiens bien entendu le point n°4 (très très important ça, faut pas l'oublier !)

100% Végétal a dit…

Rha la pastèque c'est tellement le rêve ce fruit ♥ Merci ♥

100% Végétal a dit…

Merci pour l'invitation! Super initiative,
par contre je ne cuisine aucun produit d'origine animale, donc ça limite quand même pas mal pour tester les recettes des autres :)

100% Végétal a dit…

Oui le hasard fait souvent de jolies choses!
Evidemment c'est le point le plus important :D

Marcelle a dit…

Cette recette de glace à la pastèque est géniale, d'abord c'est facile à réaliser, à te lire j'en ai déjà le goût dans la bouche et puis manger une pastèque en entier c'est trop, quand on n'est pas nombreux...
Maintenant je sais ce que je vais pouvoir en faire, il ne me reste plus qu'à acheter les ingrédients manquants.

Enregistrer un commentaire