Consulting

Spécialiste de la cuisine vegan, bio et saine, j’accompagne des projets culinaires divers tels que : développement de recettes, aide au développement de produits, accompagnement pour l’élaboration de cartes ou plats, création de fiche-recette, livrets, projets éditoriaux ...

Savoir-faire et créativité sont les atouts que je mets à la disposition d’entreprises vegan à la recherche d’une identité culinaire ou de nouveautés, mais également d’entreprises souhaitant diversifier leur offre pour s’adapter aux changements de consommation en proposant des produits ou recettes vegan.

De la conception de l’identité culinaire à la stratégie autour de votre produit et le développement des recettes, jusqu’à la réalisation de visuels, je vous accompagne pendant toutes les étapes clés de votre projet, selon vos besoins, pour une prestation complète et sur-mesure.
Des collaborations incluant la marque déposée Marie Laforêt peuvent également être envisagées.