Sweet summer: crumble de fraises cru et son sorbet citron.

juillet 13, 2011

Un petit dessert glacé et cru pour l'été, simplissime pour que tout le monde puisse en profiter, mais sans négliger le plaisir d'une petite douceur acidulée et gourmande à souhait. L'occasion pour moi de vous annoncer que je collabore désormais à VegMag et que vous y retrouverez une petite recette sucrée tous les deux mois! Pour ce spécial cru du mois de juillet, je vous ai donc concocté une recette qui met en avant un des fruits star de la saison, accompagné d'un crumble cru et d'une petite boule de glace au citron.


Pour plus d'info sur le magazine, les points de vente, ou pour vous procurer la version pdf, c'est ici.


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8 commentaires:

VeganPower a dit…

Han c'est si beau ♥♥♥

Löu a dit…

Chouette,
Je trouve ça vraiment top les recettes crues, ça fait un peu un gain de temps j'ai l'impression !

Et félicitations pour cette collaboration régulière avec le magazine ! :)

sulemaniche a dit…

love recipe..nice to meet you

Genevieve a dit…

Félicitation! Ton blog est vraiment chouette et cette recette me semble délicieuse!

lerocherhotel a dit…

Vraiment beau! Une belle recette!

100% Végétal a dit…

>>Laura & Löu: merci les filles! Les desserts crus c'est tellement chouette que si je m'écoutais je ne ferai plus que ça en ce moment ;)
>>Thanks sulemaniche, nice to meet you too & welcome here :)
>> Geneviève et lerocherhotel, merci à vous eux et bienvenus ici!

Sweet Faery a dit…

Je dis toujours oui aux recettes toutes crues ! La cuisson dénature tellement la saveur des fruits rouges en plus... Bravo à toi !

Anonyme a dit…

Tout simplement magnifique votre blog, Marie. Anne-Marie

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