Limonade à l'hibiscus!

juillet 10, 2010


Et oui, avec cette chaleur, je suis plutôt à me prélasser sous un arbre qu'à concocter de nouvelles recettes illustrées! Il faut dire aussi que mon alimentation se compose de beaucoup de salades , de fruits et de boissons bien fraîches!

J'ai donc décidé de partager avec vous mon soda de l'été!

Pour un litre de ce merveilleux breuvage:

-1 litre d'eau gazeuse (de préférence une pas salée, genre Perrier)
-le jus d'un citron
-1 à 2 cs de sirop d'agave
-1cs de fleurs d'hibiscus séchées.

Le truc?
>Vous mettez le tout dans une bouteille en verre, pendant la nuit (ou quelques heures) au frigo.

>Filtrer avant de boire (et oui les fleurs dans les dents c'est pas le top!)

Pour ceux qui n'aiment pas ce qui pétille, je le fais aussi avec de l'eau plate ça vous donne une citronnade rose toute aussi exquise que sa cousine à bulles!!

100% végétal va prendre un peu de vacances, donc cet été risque d'être assez peu mouvementé par ici.

Par contre la rentrée sera riche en surprises!

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7 commentaires:

VeganPower a dit…

Alors lui...j'le test...bah dès mardi ♥ ;)
J'pourrai faire tout comme toi, avec le même verre et la même cuillère :)
Frais, parfait et puis l'hibiscus, j'en ai de vague très bon souvenir ♥
Miam et encore toujours aussi joli :)

Mlle Pigut a dit…

C'est tellement beau, on a presque pas envie de le boire...

Julie a dit…

C'est très joli, j'ai justement des fleurs d'hibiscus avec lesquelles je ne sais pas trop quoi faire :) Merci!

VivreVegan a dit…

Ça se trouve où les fleurs d'hibiscus ?
(j'ai bien du sel à l'hibiscus mais bon, hein)

Löu a dit…

Je ne connais pas du tout l'Hisbicus, mais ça serait peut-être une bonne occasion pour tester !
La photo est toute belle et fait très envie (mais bon ça c'est une coutume ici :D)

Anonyme a dit…

moi j'ai des hibiscus plein mon jardin, une centaine (haie de 32+16 m ) .J'aimerais bien ramasser les fleurs et les faire sécher .J'ai découvert ce grevage (aux vertus médicales en +) en Egypte et c'est aussi bon chaud que froid .Comment faire ?

100% Végétal a dit…

Mieux vaut tard que jamais pour les réponses...
VivreVegan: j'ai trouvé des fleurs d'hibiscus séchées en magasin Bio, aux rayons aromates (car c'est présenté comme étant pour cuisiner)
Cher Anonyme: je pense que vous pouvez les faire sécher sur un torchon sec, mais je suis sure qu'elles peuvent aussi s'infuser sans êter séchées!
Merci de le signaler, oui, elles ne sont pas juste délicieuses mais aussi pleines de vertus (anti-inflamatoires,digestives et anti oxydantes), je viens d'apprendre qu'elles seraient riches en fer (et vu qu'elles contiennent aussi de la vit.C c'est parfait pour l'absorption de ce dernier!)

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